1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
193.00 Kcal63.00 Kcal
0
904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
455.00 Kcalउपलब्ध नाही
70
1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
24.00 Kcalउपलब्ध नाही
8
102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
57.00 Kcalउपलब्ध नाही
12.2
204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
लागू नाहीउपलब्ध नाही
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज़
1.7 प्रथिने
1.8 कार्बोहायड्रेट
1.8.1 फायबर
1.8.2 साखर
1.9 फॅटस
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
436.00 IU224.50 IU
0
2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mgउपलब्ध नाही
0
2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mgउपलब्ध नाही
0
13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.00 mgउपलब्ध नाही
-0.026
1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.30 μgउपलब्ध नाही
0
4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
2.3.9 डी जीवनसत्व
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.40 mgउपलब्ध नाही
0
24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.70 µgउपलब्ध नाही
0
30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
141.00 mg293.00 mg
0
1705
2.4.2 लोह
2.4.3 मॅग्नेशियम
11.00 mgउपलब्ध नाही
0
444
2.4.4 फॉस्फरस
2.4.5 पोटॅशियम
211.00 mgउपलब्ध नाही
0
1794
2.4.6 सोडियम
70.00 mg150.00 mg
0
7022.4
2.4.7 जस्त
0.30 mgउपलब्ध नाही
0
7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
2.5.2 कॅफीन
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
रक्ताभिसरण वाढते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, क्षीणता आणि रक्तक्षय साठी फायदेशीर, मधुमेह नियंत्रण, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
पोषण कमतरता दूर करण्यात मदत करते, जीवनसत्व कमतरता दूर करण्यात मदत करते, यकृत समस्या दूर करण्यात मदत करते, बिलिरुबिन कमी अल्स्यास लाभकारक
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, वर्ण वाढते, नितळ त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
3.2.2 केसांची निगा
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
सौंदर्यप्रसाधन मध्ये वापर, हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
आंटीमीक्रोबियल एजंट समाविष्टीत आहे, कमी चरबी, 1लीटर दूध पूर्ण 100%, कॅल्शियम आणि फॉस्फरस दैनंदिन आवश्यकता पोटॅशियम 57.6%, लोखंड, तांबे 40% पूर्ण करते, रिच इन इंमुनोग्लोबिनस, भरपूर व्हिटॅमिन सी
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
उपलब्ध नाही
4 काय आहे
4.1 काय आहे
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
उंटचा दूध हे उंटा पासून मिळते, त्यात भरपूर प्रतीने असतात.
4.1.1 रंग
4.1.2 चव
4.1.3 सुगंध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
नाही उपलब्ध
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
5.2 साहित्य
साधा मलई, स्कीम दूध
नाही उपलब्ध
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
नाही उपलब्ध
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
5.4.3 एजिंग टाइम
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
5.5.2 शेल्फ लाइफ