बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
यकृत, स्वादुपिंड, गॉलब्लॅडर आतडे रोग यांच्यासाठी फायदेशीर
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
इतर सामान्य फायदे
यकृत, स्वादुपिंड, गॉलब्लॅडर आतडे रोग यांच्यासाठी फायदेशीर
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस
प्रथिने चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत
काय आहे
दुग्धजन्य पदार्थ
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.
चव
-
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण
साहित्य
दूध
गाईचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, उलथण
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
-
15- 20 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे