1 Calorías
1.1 Calorías
369,00 kcal394,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible520,00 kcal
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible67,00 kcal
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
105,00 kcal112,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible110,00 kcal
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
21,54 gramo23,76 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
2,00 gramo2,57 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
no disponible0,52 gramo
0
54.08
1.9 grasas
30,64 gramo32,11 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
19,26 gramo20,22 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
1,32 gramo0,95 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
8,47 gramo9,28 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
1.047,00 IU994,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
no disponible24,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,60 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,28 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible2,70 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
662,00 mg685,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
392,00 mg457,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
1.809,00 mg604,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
39,38 gramo38,20 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis
3.1.1 Otros beneficios generales
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
No disponible
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
se utiliza típicamente como un queso de mesa
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
Sweet
4.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
leve, dulce
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Francia
Winconsin, estados unidos
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
5.2.1 Fermentación Agente
Penicillium roqueforti
Lactococcus lactis subsp cremoris
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida