बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, हृदय रोहिणी रोग प्रतिबंधित करते, लठ्ठपणा प्रतिबंधित करते
आंबटपणा उपचार, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, पचन सुधारते
इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, बीएमआय कमी करते, रक्तातील कोलेस्ट्रॉल पातळी कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते
वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, शरीरातील उष्णता कमी करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते
हे तळण्याचे आणि बेकिंग लेप आधी मांस, कुक्कुटपालन, मासे बुडवावे प्राधान्य दिले जाते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा, सूप आणि सॅलड ड्रेसिंग साठी एक आधार म्हणून वापरले जाते, भाजलेले मालाचा आम्ल घटक म्हणून वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
प्रथिने चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर प्रोबियटिक्स
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, मळमळणे, तोंडी सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
खोकला, रक्तदाब कमी, श्वास मध्ये अडचण, पाचक अडचण, चक्कर, इसब, डोळ्यांची जळजळ होणे, नाक बंद, शिंका येणे, घसा सुजणे
काय आहे
रोमानो हे इटॅलियन चीज़ आहे, जे मेंढी दूध किवा बकरीचे दुधा ने किंवा दोनी एकत्र करून बनवतात.
ताक मलई आणि लोणी एकाचवेळी निघालेले लोणी प्रक्रिया केलेल्या एक द्रव आहे.
चव
सौम्य, तीक्ष्ण, तिखट
आंबट
साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
उलथण
तयारीची वेळ
10- 12 तास
15- 20 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
2- 4 महिने
7- 10 दिवस