बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
पोषक तत्व सोषण करण्यात मदत करते, प्रजनन प्रणाली साठी फायदेशीर, कॅल्शियम शोषण वाढते, मुलांची वाढ करण्यात मदत करते, लहान मुलांसाठी अनुकूल, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, गॉलस्टोन्स चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, पोषण कमतरता दूर करण्यात मदत करते, जीवनसत्व कमतरता दूर करण्यात मदत करते
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते
इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
-
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
केसांची निगा
-
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
चरबी मुक्त चूर्ण दूध जैवतंत्रज्ञान प्रक्रिया मध्ये सॅचुरेटिंग एजंट म्हणून वापरले जाते, हे दोन्ही गोड आणि खारट पदार्थांमधे मध्ये अनेक स्वयंपाकासाठी योग्य वापर आहे., हे ताजे दूध एक व्यवहार्य पर्याय, पक्षश्रेष्ठींनी आश्रयस्थान सारखे नाही आहे जेथे ठिकाणी एक सामान्य असते., प्रॉप म्हणून, चित्रपटात वगरे, हे दुध फुटते, उत्पादन पातळ होईल जेथे भाजलेले वस्तू जसे पाककृती मध्ये वापरली जाते.
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, गॅस, डोकेदुखी, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, तोंडी सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, शिंका येणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, उलट्या होणे
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
दुधाचा पाउडर हे दूध एवेपोरेट करून बनवतात. हचा मागच उद्देश दुधाचा शेल्फ आयुष्य वाढवायचे आहे.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
चव
दुधाचा
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
सुगंध
दुधाचा
आंबट वास, स्ट्रॉंग
साहित्य
पसटेउरीज़ेड दूध
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
फर्मेंटेशन एजेंट
-
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
-
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
-
15- 20 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
2 वर्ष
3-4 आठवडे