कुल्फी वि कायमाक
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
180.00 Kcal
99+
585.00 Kcal
9
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
3.00 g
99+
0.96 g
99+
कार्बोहायड्रेट
25.00 g
17
3.31 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
21.00 g
99+
0.39 g
4
फॅटस
9.00 g
99+
63.10 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही
60 %
19
सॅचुरेटेड फॅटस
5.00 g
34
37.66 g
99+
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
उपलब्ध नाही
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही
1.45 g
13
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही
16.51 g
9
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
25.00 mg
99+
54.00 mg
27
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
उपलब्ध नाही
691.00 IU
26
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
3.50 mg
1
0.01 mg
99+
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.25 mg
33
0.11 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
3.80 mg
2
उपलब्ध नाही
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mg
1
0.01 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.50 μg
39
10.00 μg
25
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.35 μg
99+
0.41 μg
36
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
4.50 mg
3
उपलब्ध नाही
डी जीवनसत्व
0.25 IU
36
25.00 IU
15
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
2.50 μg
2
0.60 μg
10
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.25 mg
24
2.36 mg
4
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
4.25 µg
5
11.20 µg
3
मिनरल्स
कॅल्शियम
0.25 mg
99+
45.00 mg
99+
लोह
5.25 mg
3
0.14 mg
99+
मॅग्नेशियम
3.25 mg
99+
6.00 mg
99+
फॉस्फरस
2.50 mg
99+
70.00 mg
99+
पोटॅशियम
0.25 mg
99+
91.00 mg
99+
सोडियम
1.25 mg
99+
19.00 mg
99+
जस्त
0.25 mg
99+
2.93 mg
15
इतर
पाणी
0.25 g
32.40 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, वजन वाढण्याची मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते, उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
इतर सामान्य फायदे
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
केसांची निगा
उपलब्ध नाही
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
नाही उपलब्ध
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
कुल्फी आणि कायमाक ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, पाचक अडचण, इसब, भूक न लागणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
काय आहे
काय आहे
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
कुल्फी आणि कायमाक चव
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
मलईदार, दुधाचा
कुल्फी आणि कायमाक सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
भारतीय उपखंडात
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
काजू 2 कप, पूर्ण फॅट दूध, साखर
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
वेलची, कंटेनर, मौल्ड, रुंद तळाशी पॅन
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
कालावधी
तयारीची वेळ
5 मिनिटे
24 तास
स्वयंपाकची वेळ
90
480
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
3 दिवस
5- 7 दिवस
|
||
|
||
|