कायमाक वि बल्गेरियन दही
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
585.00 Kcal
9
140.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
0.96 g
99+
8.00 g
99+
कार्बोहायड्रेट
3.31 g
99+
8.00 g
36
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
0.39 g
4
6.00 g
99+
फॅटस
63.10 g
99+
9.00 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
60 %
19
उपलब्ध नाही
सॅचुरेटेड फॅटस
37.66 g
99+
6.00 g
36
ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.45 g
13
उपलब्ध नाही
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
16.51 g
9
उपलब्ध नाही
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
54.00 mg
27
40.00 mg
33
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
691.00 IU
26
40.00 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg
99+
उपलब्ध नाही
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.11 mg
99+
उपलब्ध नाही
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.01 mg
99+
उपलब्ध नाही
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg
25
उपलब्ध नाही
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.41 μg
36
उपलब्ध नाही
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
उपलब्ध नाही
1.20 mg
14
डी जीवनसत्व
25.00 IU
15
150.00 IU
3
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.60 μg
10
उपलब्ध नाही
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
2.36 mg
4
उपलब्ध नाही
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
11.20 µg
3
उपलब्ध नाही
मिनरल्स
कॅल्शियम
45.00 mg
99+
275.00 mg
36
लोह
0.14 mg
99+
0.00 mg
99+
मॅग्नेशियम
6.00 mg
99+
उपलब्ध नाही
फॉस्फरस
70.00 mg
99+
उपलब्ध नाही
पोटॅशियम
91.00 mg
99+
उपलब्ध नाही
सोडियम
19.00 mg
99+
105.00 mg
99+
जस्त
2.93 mg
15
उपलब्ध नाही
इतर
पाणी
32.40 g
उपलब्ध नाही
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
केसांची निगा
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
नाही उपलब्ध
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
कायमाक आणि बल्गेरियन दही ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
उपलब्ध नाही
काय आहे
काय आहे
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
रंग
पांढरा
पांढरा
कायमाक आणि बल्गेरियन दही चव
मलईदार, दुधाचा
मलईदार
कायमाक आणि बल्गेरियन दही सुगंध
दुधाचा
आंबट वास
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
बल्गेरिया
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
बोल, लाइव कल्चर
कालावधी
तयारीची वेळ
24 तास
अज्ञात
स्वयंपाकची वेळ
480
अज्ञात
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
40.00 °F
18
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
2- 3 महिने
