zincica आणि जंकेट कसे बनवायचे
साहित्य
मेंढी दूध
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
-
बोल, उथळ डिश, उलथण
तयारीची वेळ
2 दिवस
10- 15 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
24 महिने