1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
1.2 साहित्य
दूध, मीठ, व्हिनेगर
सी-100 कल्चर, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, पसटेउरीज़ेड दूध
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
8- 10 तास
वृध्दत्व 3-9 महिने
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
1.4.3 एजिंग टाइम
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
1.5.2 शेल्फ लाइफ