साहित्य
नारळ श्रेड्स, संत्र्याचा रस, सॉफएंड वेनिला आइस क्रीम, स्ट्रॉबेरीस, साखर, विप्ड मलई, पांढरा चॉकलेट शेविंग्स
एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
ब्लेंडर, बटाटा रिसेर, पिस्ते, बदाम, फळे इ घालून तयार केलेले आइस्क्रीम कप
चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
5- 7 दिवस