आंबट मलई आणि ब्लू चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
साधा मलई, स्कीम दूध
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उलथण
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
15- 20 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
20
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
3-4 आठवडे