सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
चीज, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलेटिन, दुधाची पावडर, मीठ
मेंढी दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
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लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
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कालावधी
तयारीची वेळ
2- 3 तास
2 दिवस
स्वयंपाकची वेळ
25
2 दिवस
एजिंग टाइम
-
-
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F46.40 °F
-20
383
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शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
10 14 दिवस