नेउफचटेल चीज़ आणि मठ्ठा प्रथिने कसे बनवायचे
साहित्य
गाईचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
ताक, कॉटेज चीज, दूध, दही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
बोल, चीज़क्लॉत, कंटेनर, प्लास्टिक व्रप, गाळणे
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
8- 10 तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
सुमारे 6 महिने