नेउफचटेल चीज़ आणि मुर्सिक कसे बनवायचे
साहित्य
गाईचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
सुका मेवा भोपळा
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
2- 3 तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
सुमारे 3 महिने