मुर्सिक आणि आंबट मलई कसे बनवायचे
साहित्य
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
साधा मलई, स्कीम दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
सुका मेवा भोपळा
बोल, उलथण
तयारीची वेळ
2- 3 तास
20- 25 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
1- 2 आठवडे