कैसे बनते है मुर्सिक और खट्टी मलाई
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
कटोरा, स्टरर
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
20- 25 मिनट
पकाने का समय
लागू नहीं
NA
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
अनुपलब्ध
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
1- 2 सप्ताह