मुर्सिक आणि बल्गेरियन दही कसे बनवायचे
साहित्य
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
सुका मेवा भोपळा
बोल, लाइव कल्चर
तयारीची वेळ
2- 3 तास
अज्ञात
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
अज्ञात
एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे
उपलब्ध नाही
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
2- 3 महिने