मात्झून आणि बल्गेरियन दही कसे बनवायचे
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
450
100
साहित्य
1/2 लिटर दूध, यीस्ट
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, सॉस पॅन, उलथण
बोल, लाइव कल्चर
कालावधी
तयारीची वेळ
3- 4 तास
अज्ञात
स्वयंपाकची वेळ
15
अज्ञात
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
40.00 °F
18
शेल्फ लाइफ
अज्ञात
2- 3 महिने
