लिंबुर्गेर चीज़ आणि काजू लोणी कसे बनवायचे

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, लिक्विड रेनेट, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, तेर्मोफिलिक स्टार्टर

काजू 2 कप, मीठ, पाणी

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, प्रेस, उलथण

बोल, काचेच्या जार, ब्लेंडर, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, सॉस पॅन, बोथट

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

15- 20 मिनिटे

2- 3 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

अज्ञात

1.4.3 एजिंग टाइम

3 महिने

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

383.00 °F99.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

1 महिना

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा