कुमिस आणि मज़्रेला चीज कसे बनवायचे

कुमिस

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

200

100

1.2 साहित्य

घोडी दूध, दूध, शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी

टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

उपलब्ध नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

कंटेनर

बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

3 ते 5 दिवस

2- 3 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

काही तास

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

लागू नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

55.00 °F99.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

अज्ञात

5- 7 दिवस

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा » अधिक