जंकेट आणि चेशाइर चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
चेशाइर मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
उपलब्ध नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उथळ डिश, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, चाकू, पळी, उलथण
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
2- 3 तास
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
4- 8 आठवडे
शेल्फ लाइफ
24 महिने
सुमारे 3 महिने