Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a
Tempo di preparazione
10- 15 minuti
2- 3 ore
Tempo di invecchiamento
-
4- 8 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
24 mesi
Circa 3 mesi