हावर्ती चीज़ आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ कसे बनवायचे

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

दूध, रेनेट, मीठ, पाणी

रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

उपलब्ध नाही

पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

4- 5 तास

3- 4 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

3 महिने

3 आठवडे

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

3-4 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा