हावर्ती चीज़ आणि कायमाक कसे बनवायचे

कायमाक

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

दूध, रेनेट, मीठ, पाणी

होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

उपलब्ध नाही

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण

कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

4- 5 तास

24 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

480

1.4.3 एजिंग टाइम

3 महिने

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

5- 7 दिवस

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा