हावर्ती चीज़ आणि गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

दूध, रेनेट, मीठ, पाणी

दूध फॅट, दूध सॉलिड, स्वीटनेर, दही कल्चर

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

उपलब्ध नाही

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण

बोल, ब्लेंडर, आइस्क्रीम मेकर, मोजमाप कप, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

4- 5 तास

30- 40 मिनिटे

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

3 महिने

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F-20.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

1 महिना

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा