साहित्य
दूध, रेनेट, मीठ, पाणी
  
शेळी किंवा मेंढी च्या किंवा गाईचे दूध
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण
  
बोल, चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मलमल, सॉस पॅन, गाळणे, उलथण