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फ्रोज़न कस्टर्ड
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कोल्बी चीज़
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फ्रोज़न कस्टर्ड
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कोल्बी चीज़

फ्रोज़न कस्टर्ड आणि कोल्बी चीज़ कसे बनवायचे

1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
100
100
1.2 साहित्य
हेवी क्रिम 1 कप, 3 अंडी, 3/4 कप साखर, मीठ, वेनिला एक्सट्रॅक्ट
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
उपलब्ध नाही
10- 12 तास
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
60
90
1.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
4- 8 आठवडे
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
383.00 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?
-20 383
1.5.2 शेल्फ लाइफ
2 दिवस
3-4 आठवडे