सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
कल्चर्ड ताक, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
  
कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज़क्लॉत, काचेच्या जार, उलथण
  
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
5 मिनिटे
  
24 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
2 दिवस
  
120
  
एजिंग टाइम
लागू नाही
  
12 महिने
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
  
सुमारे 3 महिने