मलई चीज आणि बासुंदी कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
  
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
  
फर्मेंटेशन एजेंट
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
  
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
2 आठवडे
  
10- 15 मिनिटे
  
स्वयंपाकची वेळ
30
  
40
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
लागू नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
  
3- 5 दिवस