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Comment faire du Fromage à la Crème et Basundi

Fromage à la Crème
Basundi
Comment faire du Basundi et Fromage à la Crème


Comment Faire
Portion
100   
100   
Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème   
Cardamome, Charoli, Lait, Brins de safran, Sucre   
Fermentation Agent
Mesophilic bacteria   
N'est pas Applicable   
Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
2 semaines   
10- 15 minutes   
Temps de Cuisson
30   
40   
Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
40,00 F   
18
39,20 F   
19
Étagère La vie
3-4 semaines   
3- 5 jours   
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