कॉटेज चिझ

ब्री चीज़

कॉटेज चिझ आणि ब्री चीज़ कसे बनवायचे

कॉटेज चिझ

ब्री चीज़

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, रेनेट, मीठ, व्हिनेगर

एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

बोल, चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मलमल, सॉस पॅन, गाळणे, उलथण

चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

30- 40 मिनिटे

18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

7- 10 दिवस

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

⊕

▶

▼

99.00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

40.00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

⊕

▶

98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

7- 10 दिवस

5- 7 दिवस

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

कॉटेज चिझ वि ब्लू चीज़

कॉटेज चिझ वि मज़्रेला चीज

कॉटेज चिझ वि स्वित्झर्लंडचा चीज

चीजचे प्रकार

मलई चीज तथ्य

मलई तथ्य

केरमल तथ्य

फेटा चीज तथ्य

मज़्रेला चीज तथ्य

ब्लू चीज़ तथ्य