Pondok keju

Keju brie

Cara membuat Pondok keju dan Keju brie

Pondok keju

Keju brie

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Beberapa tetes jus lemon, susu, rennet, Garam, Cuka

budaya MM100, rennet, susu yang tidak dipasteurisasi sapi

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

1.3 Hal-hal yang perlu

Mangkuk, Kain katun tipis, Gelas pengukur, Kain kasa, panci saus, Saringan, pengaduk

keju Tekan, berat berat, Pisau, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

30- 40 menit

18 jam dan 3-4 minggu penuaan

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

7- 10 hari

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

99,00 ° F

Rank: 5 (Overall)▶

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

7- 10 hari

5- 7 hari

Bandingkan Produk Susu

Pondok keju vs Keju Swiss

Pondok keju vs Keju mozzarella

Pondok keju vs Keju biru

Jenis keju

Krim keju Fakta

Krim Fakta

Karamel Fakta

Keju feta Fakta

Keju mozzarella Fakta

Keju biru Fakta