मज़्रेला चीज आणि बल्गेरियन दही काय आहे?

मज़्रेला चीज

बल्गेरियन दही

Add ⊕

काय आहे

रंग

चव

सुगंध

शाकाहारी

मूळ

मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.

पांढरा

दुधाचा

ताज्या, दुधाचा

होय

इटली

बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.

पांढरा

मलईदार

आंबट वास

होय

बल्गेरिया