लोणी आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
साधा मलई, विप्ड मलई
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, ब्लेंडर, गाळणे
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
3- 4 तास
एजिंग टाइम
लागू नाही
3 आठवडे
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
3-4 आठवडे