म्हैस दही आणि कुआजद कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
  
1/2 लिटर दूध, साखर
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, सॉस पॅन
  
कंटेनर, गाळणे
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
रात्रभर
  
1 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
  
काही तास
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
  
1 महिना