Carane nggawe Buffalo Curd lan Cuajada
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
curd, Sawetara irungnya saka jus lemon, susu
  
susu 1/2 liter, Sugar
  
fermentasi Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
wadhah, sauce pan
  
wadhah, strainer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
sewengi
  
1 jam
  
Wektu Cooking
NA
  
sawetara jam
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
2- 3 minggu
  
1 Month