ब्लू चीज़ आणि दुल्से दे लेचे कसे बनवायचे
साहित्य
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
बेकिंग सोडा, दूध, साखर, वेनिला एक्सट्रॅक्ट
फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
2- 3 तास
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
लागू नाही
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
2- 3 आठवडे