ब्लू चीज़

क्लबबेर

ब्लू चीज़ आणि क्लबबेर कसे बनवायचे

ब्लू चीज़

क्लबबेर

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1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया

कच्च्या दूध किंवा उन्पसटेउरीज़ेड दूध

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण

झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, कंटेनर

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

15- 20 मिनिटे

2 दिवस

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

नाही उपलब्ध

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

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39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

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98 (जिलॅटो कसे बन..)

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1.5.2 शेल्फ लाइफ

3-4 आठवडे

1 महिना

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

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