होम
माइ डेअरी डाएट


गौडा चीज़ वि ब्री चीज़


ब्री चीज़ वि गौडा चीज़


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
356.00 Kcal   
29
334.00 Kcal   
35

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
101.00 Kcal   
14
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
24.94 g   
13
20.75 g   
27

कार्बोहायड्रेट
2.22 g   
99+
0.45 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
2.22 g   
22
0.45 g   
5

फॅटस
27.44 g   
99+
27.68 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
17.61 g   
99+
17.41 g   
99+

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.66 g   
99+
0.83 g   
31

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.75 g   
32
8.01 g   
27

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
114.00 mg   
6
100.00 mg   
10

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
563.00 IU   
33
592.00 IU   
31

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
27
0.07 mg   
12

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.33 mg   
23
0.52 mg   
7

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg   
99+
0.38 mg   
14

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg   
20
0.24 mg   
9

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
21.00 μg   
15
65.00 μg   
3

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.54 μg   
11
1.65 μg   
9

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
20.00 IU   
22
20.00 IU   
22

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
0.50 μg   
12

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.24 mg   
25
0.24 mg   
25

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg   
13
2.30 µg   
13

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
400.00 mg   
28
184.00 mg   
99+

लोह
0.52 mg   
25
0.50 mg   
27

मॅग्नेशियम
70.00 mg   
8
20.00 mg   
24

फॉस्फरस
444.00 mg   
20
188.00 mg   
36

पोटॅशियम
1,409.00 mg   
2
152.00 mg   
99+

सोडियम
600.00 mg   
25
629.00 mg   
20

जस्त
1.14 mg   
30
2.38 mg   
25

इतर
  
  

पाणी
41.46 g   
48.42 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मजबूत आणि निरोगी स्नायू, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, दुग्धशर्करा असहिष्णु, रोगप्रतिकार शक्ती वाढवते   
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
सॅंडविच वरती थंड किवा वितळून वापरले जाते   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत   
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ   

ऍलर्जी
  
  

गौडा चीज़ आणि ब्री चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, अति संवेदनशीलता, अतिसार, इसब, गॅस, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
रक्तसंचय, श्वास मध्ये अडचण, डोकेदुखी, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, हृदय दर वाढ, दोळ्यान मधे खाज, शिंका येणे   

काय आहे

काय आहे
गौडा हे डच चीज आहे ज्याला नेदरलँड्स शहरा नंतर नाव दिले आहे.   
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.   

रंग
पिवळा   
उपलब्ध नाही   

गौडा चीज़ आणि ब्री चीज़ चव
मलईदार, मधूर, दाणेदार, गोड   
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट   

गौडा चीज़ आणि ब्री चीज़ सुगंध
आंबट वास   
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग   

शाकाहारी
नाही   
नाही   

मूळ
नेदरलँड्स   
फ्रान्स   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट   
एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस   
मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस   
चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
24 तास   
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे   

स्वयंपाकची वेळ
120   
25   

एजिंग टाइम
12 महिने   
7- 10 दिवस   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
0.00 °F   
23
40.00 °F   
18

शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने   
5- 7 दिवस   

कॅलरीज >>
<< सर्व

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा