होम
माइ डेअरी डाएट


बकरीचे दुध वि योगहर्ट तथ्य


योगहर्ट वि बकरीचे दुध तथ्य


कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज
168.00 Kcal  
28
134.00 Kcal  
18

कॅलरीज
69.00 Kcal  
99+
59.00 Kcal  
99+

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
17.00 Kcal  
13
9.00 Kcal  
7

1 औंस मध्ये कॅलरीज
69.00 Kcal  
33
17.00 Kcal  
6

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
69.00 Kcal  
17
59.00 Kcal  
13

सर्विंग साइज़
100  
100  

प्रथिने
3.56 g  
99+
5.00 g  
99+

कार्बोहायड्रेट
4.45 g  
99+
3.60 g  
99+

फायबर
0.00 g  
16
0.00 g  
16

साखर
4.45 g  
40
3.24 g  
31

फॅटस
4.14 g  
26
0.39 g  
3

फॅट कॉंटेंट
4 %  
4
3 %  
3

सॅचुरेटेड फॅटस
2.67 g  
27
0.12 g  
2

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.15 g  
99+
0.01 g  
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.11 g  
99+
0.05 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
11.00 mg  
99+
5.00 mg  
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
198.00 IU  
99+
4.00 IU  
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.05 mg  
17
0.02 mg  
33

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg  
99+
0.28 mg  
32

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.28 mg  
24
0.21 mg  
29

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.05 mg  
99+
0.06 mg  
32

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
1.00 μg  
99+
7.00 μg  
35

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.07 μg  
99+
0.75 μg  
27

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.30 mg  
22
0.00 mg  
38

डी जीवनसत्व
51.00 IU  
6
0.00 IU  
99+

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.30 μg  
5
0.00 μg  
19

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.07 mg  
99+
0.01 mg  
99+

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.30 µg  
29
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
134.00 mg  
99+
110.00 mg  
99+

लोह
0.05 mg  
99+
0.07 mg  
99+

मॅग्नेशियम
14.00 mg  
35
11.00 mg  
99+

फॉस्फरस
111.00 mg  
99+
135.00 mg  
99+

पोटॅशियम
204.00 mg  
30
141.00 mg  
99+

सोडियम
50.00 mg  
99+
36.00 mg  
99+

जस्त
0.30 mg  
99+
0.52 mg  
99+

इतर
  
  

पाणी
88.90 g  
85.10 g  

कॅफीन
0.00 g  
0.00 g  

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते  
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते  

इतर सामान्य फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, रक्तदाब कमी करते  
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, सर्दीचा आणि खोकला, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, फ्लॅट एबेस, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, शरीर हाइड्रेटेड ठेवते, पोट संतुष्ट ठेवते, हिरड्या संरक्षण करते  

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा टोन होते, वर्ण वाढते, पुरळ कमी करते, नितळ त्वचा देते  
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, मृत त्वचा परत काढते, पुरळ कमी करते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे आणि डाग कमी करते, बेरंग झालेली त्वचा बर करते, विरोधी वृध्दत्व प्रभाव कमी होतो  

केसांची निगा
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते  
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते, केसा चे विभाजित कमी करते  

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
-  
दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, फर्निचरला एक चमक देते, पितळ पोलिश करण्यासाठी वापरले जाते  

पौष्टिक महत्त्व
पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी  
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन डी  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
अलर्जिक रिनिटिस, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, अति संवेदनशीलता, अंगीओएडेमा, खोकला, दयस्प्नेआ, तोंडी कंड, र्हीनोकोनजुंकटिविटिस, पापण्या सूज, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण  
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, तोंडी सूज, घसा सुजणे, श्वास मध्ये अडचण  

काय आहे

काय आहे
शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.  
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.  

रंग
-  
पांढरा  

चव
आंबट  
मलईदार  

सुगंध
गोटी  
ताज्या  

शाकाहारी
होय  
नाही  

मूळ
-  
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये  

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
-  
दूध, मीठ, व्हिनेगर  

फर्मेंटेशन एजेंट
-  
-  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
-  
बोल, पॅन, उलथण  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
-  
8- 10 तास  

स्वयंपाकची वेळ
-  
15  

एजिंग टाइम
-  
-  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F  
19
99.00 °F  
5

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस  
3- 5 दिवस  

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

दही प्रकार

दही प्रकार

» अधिक दही प्रकार

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

» अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा