बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
-
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब कमी करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कर्करोग प्रतिबंधित करते, चयापचय दर सुधार, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
-
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, स्तनदा आणि गर्भवती महिला साठी फायदेशीर, दाताभोवती रोग संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते
-
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
-
सामान्यत: एक टेबल चिज म्हणून वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर व्हिटॅमिन अ
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी लक्षणे
-
सूजणे, रक्तसंचय, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
डेससेर्ट जे दुध आणि अंडी किवा दूध आणि प्रोप्राइटरी पाउडर नि बनवले आहे.
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
सुगंध
दुधाचा, गोड
सौम्य, गोड
मूळ
फ्रान्स
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स
साहित्य
मलई, अंडी, फ्लेवर, फळे, दूध, साखर, अंड्यातील पिवळ बलक
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, कंटेनर, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
3-4 आठवडे