काय आहे
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
कोल्बी चीज़ आणि ब्रिक चीज़ चव
गोड
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
कोल्बी चीज़ आणि ब्रिक चीज़ सुगंध
सौम्य, गोड
आंबट वास, रिच
मूळ
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स
विस्कॉन्सिन, अमेरिका