कोल्बी चीज़ वि मुर्सिक
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
520.00 Kcal
20
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
394.00 Kcal
16
0.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
67.00 Kcal
15
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
112.00 Kcal
20
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
110.00 Kcal
10
425.00 Kcal
13
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
23.76 g
17
0.00 g
99+
कार्बोहायड्रेट
2.57 g
99+
12.00 g
31
फायबर
0.00 g
15
2.50 g
6
साखर
0.52 g
11
1.50 g
19
फॅटस
32.11 g
99+
3.50 g
20
सॅचुरेटेड फॅटस
20.22 g
99+
3.50 g
31
ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही
2.00 g
9
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.95 g
23
1.00 g
20
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
9.28 g
15
0.25 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
95.00 mg
13
2.50 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
994.00 IU
15
2.50 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.02 mg
39
3.50 mg
1
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.38 mg
18
0.25 mg
33
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.09 mg
99+
3.80 mg
2
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg
21
1.50 mg
1
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
18.00 μg
17
2.50 μg
39
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.83 μg
22
0.35 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg
29
4.50 mg
3
डी जीवनसत्व
24.00 IU
17
0.25 IU
36
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.60 μg
10
2.50 μg
2
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.28 mg
21
0.25 mg
24
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.70 µg
9
4.25 µg
5
मिनरल्स
कॅल्शियम
685.00 mg
15
0.25 mg
99+
लोह
0.76 mg
18
5.25 mg
3
मॅग्नेशियम
26.00 mg
19
3.25 mg
99+
फॉस्फरस
457.00 mg
17
2.50 mg
99+
पोटॅशियम
127.00 mg
99+
0.25 mg
99+
सोडियम
604.00 mg
24
1.25 mg
99+
जस्त
3.07 mg
12
0.25 mg
99+
इतर
पाणी
38.20 g
0.25 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब कमी करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कर्करोग प्रतिबंधित करते, चयापचय दर सुधार, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, अँटी- पायरेटिक, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, हृदय रोग संरक्षण
इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, स्तनदा आणि गर्भवती महिला साठी फायदेशीर, दाताभोवती रोग संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, कर्करोग प्रतिबंधित करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, सुक्ष्मजैविक सुरक्षा
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
उपलब्ध नाही
त्वचा ते अर्ज सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ वेदना कमी करण्यात मदत करू शकता, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
केसांची निगा
उपलब्ध नाही
नाही उपलब्ध
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
सामान्यत: एक टेबल चिज म्हणून वापरले जाते
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर प्रोबियटिक्स
ऍलर्जी
कोल्बी चीज़ आणि मुर्सिक ऍलर्जी लक्षणे
सूजणे, रक्तसंचय, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळणे, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
मुर्सिक हे आंबलेल्या योगर्ट पासून तयार केले आहे. तो केनिया मधल्या विशेष केलेले भोपळा कंटेनर मध्ये तयार केला जातो.
रंग
पिवळा
पांढरा
कोल्बी चीज़ आणि मुर्सिक चव
गोड
कडू, तीक्ष्ण
कोल्बी चीज़ आणि मुर्सिक सुगंध
सौम्य, गोड
दुधाचा
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स
केनिया
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
सुका मेवा भोपळा
कालावधी
तयारीची वेळ
10- 12 तास
2- 3 तास
स्वयंपाकची वेळ
90
लागू नाही
एजिंग टाइम
4- 8 आठवडे
2 - 4 आठवडे
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
सुमारे 3 महिने
|
||
|
||
|
