होम
माइ डेअरी डाएट


कोल्बी चीज़ वि दही तथ्य


दही वि कोल्बी चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
394.00 Kcal   
16
98.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
520.00 Kcal   
20
206.00 Kcal   
6

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
67.00 Kcal   
15
14.00 Kcal   
3

कॅलरीज 1 कप मध्ये
112.00 Kcal   
20
28.00 Kcal   
3

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
110.00 Kcal   
10
लागू नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
23.76 g   
17
11.12 g   
39

कार्बोहायड्रेट
2.57 g   
99+
3.38 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.52 g   
11
2.67 g   
26

फॅटस
32.11 g   
99+
4.30 g   
29

सॅचुरेटेड फॅटस
20.22 g   
99+
1.72 g   
12

ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.95 g   
23
0.12 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
9.28 g   
15
0.78 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
95.00 mg   
13
17.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
994.00 IU   
15
140.00 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.02 mg   
39
0.03 mg   
30

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.38 mg   
18
0.16 mg   
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.09 mg   
99+
0.10 mg   
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg   
21
0.05 mg   
39

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
18.00 μg   
17
12.00 μg   
23

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.83 μg   
22
0.43 μg   
35

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
24.00 IU   
17
3.00 IU   
30

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.60 μg   
10
0.10 μg   
17

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.28 mg   
21
0.08 mg   
36

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.70 µg   
9
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
685.00 mg   
15
83.00 mg   
99+

लोह
0.76 mg   
18
0.07 mg   
99+

मॅग्नेशियम
26.00 mg   
19
8.00 mg   
99+

फॉस्फरस
457.00 mg   
17
159.00 mg   
38

पोटॅशियम
127.00 mg   
99+
104.00 mg   
99+

सोडियम
604.00 mg   
24
364.00 mg   
30

जस्त
3.07 mg   
12
0.40 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
38.20 g   
79.79 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब कमी करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कर्करोग प्रतिबंधित करते, चयापचय दर सुधार, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते   
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   

इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, स्तनदा आणि गर्भवती महिला साठी फायदेशीर, दाताभोवती रोग संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते   
अतिमद्यपानानंतर अनुभवायल येणारे दुष्परिणाम कमी करण्यात मदत करते, तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
उपलब्ध नाही   
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   

केसांची निगा
उपलब्ध नाही   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
सामान्यत: एक टेबल चिज म्हणून वापरले जाते   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत   
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

कोल्बी चीज़ आणि दही ऍलर्जी लक्षणे
सूजणे, रक्तसंचय, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, श्वास मध्ये अडचण   
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, रक्तसंचय, बद्धकोष्ठता, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, इसब, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, तोंडी सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.   
दही एक माउ, पांढरा खाड्या पदार्थ आहे जो दूध फाडून बनवला जातो.   

रंग
पिवळा   
पांढरा   

कोल्बी चीज़ आणि दही चव
गोड   
आंबट   

कोल्बी चीज़ आणि दही सुगंध
सौम्य, गोड   
ताज्या, आंबट वास   

शाकाहारी
नाही   
होय   

मूळ
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स   
अज्ञात   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी   
दूध, दही   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस   
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण   
मोठ्या भांडे, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 12 तास   
3- 4 तास   

स्वयंपाकची वेळ
90   
15   

एजिंग टाइम
4- 8 आठवडे   
लागू नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे   
5- 7 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा