क्लॉटेड मलई

फिल्ड दूध

क्लॉटेड मलई वि फिल्ड दूध

क्लॉटेड मलई

फिल्ड दूध

Add ⊕

1 कॅलरीज

1.1 कॅलरीज

577.00 Kcal0.15 Kcal

0 904

1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

70 1628

1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

8 102

1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

12.2 204

1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

12.2 425

1.6 सर्विंग साइज़

100

1.7 प्रथिने

4.00 g8.00 g

0 215

1.8 कार्बोहायड्रेट

2.30 g12.00 g

0 205

1.8.1 फायबर

0.00 g0.00 g

0 10.3

1.8.2 साखर

2.30 g0.00 g

0 54.08

1.9 फॅटस

63.50 g8.00 g

0.1 175

1.9.1 फॅट कॉंटेंट

55 %उपलब्ध नाही

1 91

1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस

40.13 g1.90 g

0 67

1.9.3 ट्रान्स् फॅटस

उपलब्ध नाही0.00 g

0 162

1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

2.38 g1.80 g

0 48

1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

16.81 g4.40 g

0 32.9

2 पोषण

2.1 सर्विंग साइज़

100

2.2 कोलेस्ट्रॉल

183.00 mg4.90 mg

0 325

2.3 जीवनसत्त्वे

2.3.1 अ जीवनसत्व

उपलब्ध नाही17.08 IU

0 2499

2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

0 3.5

2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

0 2.017

2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

0 13.112

2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

उपलब्ध नाही0.10 mg

-0.026 1.5

2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

0 87

2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

उपलब्ध नाही0.83 μg

0 4.03

2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

उपलब्ध नाही2.20 mg

0 7.7

2.3.9 डी जीवनसत्व

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

0 301

2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

0 7.5

2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

0 24.21

2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

0 30.3

2.4 मिनरल्स

2.4.1 कॅल्शियम

उपलब्ध नाही75.64 mg

0 1705

2.4.2 लोह

उपलब्ध नाही0.00 mg

0 70

2.4.3 मॅग्नेशियम

उपलब्ध नाही17.08 mg

0 444

2.4.4 फॉस्फरस

उपलब्ध नाही236.68 mg

0 1409

2.4.5 पोटॅशियम

42.00 mg339.20 mg

0 1794

2.4.6 सोडियम

21.00 mg139.10 mg

0 7022.4

2.4.7 जस्त

उपलब्ध नाही0.85 mg

0 7.31

2.5 इतर

2.5.1 पाणी

उपलब्ध नाही213.91 g

0 221

2.5.2 कॅफीन

0.00 g0.00 g

0 0

3 फायदे

3.1 आरोग्यविषयक फायदे

नाही उपलब्ध

अज्ञात

3.1.1 इतर सामान्य फायदे

नाही उपलब्ध

अज्ञात

3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

3.2.1 त्वाचाची काळजी

नाही उपलब्ध

अज्ञात

3.2.2 केसांची निगा

नाही उपलब्ध

अज्ञात

3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

3.3.1 वापर

गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक

अज्ञात

3.3.2 पौष्टिक महत्त्व

कॅलरीज चांगला स्रोत

अज्ञात

3.4 ऍलर्जी

3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे

उपलब्ध नाही

4 काय आहे

4.1 काय आहे

क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.

दुग्धजन्य पदार्थ

4.1.1 रंग

उपलब्ध नाही

4.1.2 चव

उपलब्ध नाही

4.1.3 सुगंध

उपलब्ध नाही

4.1.4 शाकाहारी

उपलब्ध नाही

4.2 मूळ

अज्ञात

5 कसे बनवावे