क्लॉटेड मलई

मलई

क्लॉटेड मलई वि मलई

क्लॉटेड मलई

मलई

Add ⊕

1 कॅलरीज

1.1 कॅलरीज

577.00 Kcal191.00 Kcal

0 904

1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

70 1628

1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

8 102

1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

12.2 204

1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

12.2 425

1.6 सर्विंग साइज़

100

1.7 प्रथिने

4.00 g2.96 g

0 215

1.8 कार्बोहायड्रेट

2.30 g2.80 g

0 205

1.8.1 फायबर

0.00 g0.00 g

0 10.3

1.8.2 साखर

2.30 g3.67 g

0 54.08

1.9 फॅटस

63.50 g19.10 g

0.1 175

1.9.1 फॅट कॉंटेंट

55 %उपलब्ध नाही

1 91

1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस

40.13 g10.18 g

0 67

1.9.3 ट्रान्स् फॅटस

उपलब्ध नाही0.63 g

0 162

1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

2.38 g0.79 g

0 48

1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

16.81 g4.53 g

0 32.9

2 पोषण

2.1 सर्विंग साइज़

100

2.2 कोलेस्ट्रॉल

183.00 mg2.50 mg

0 325

2.3 जीवनसत्त्वे

2.3.1 अ जीवनसत्व

उपलब्ध नाही656.00 IU

0 2499

2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

उपलब्ध नाही0.02 mg

0 3.5

2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

उपलब्ध नाही0.19 mg

0 2.017

2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)

उपलब्ध नाही0.09 mg

0 13.112

2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

उपलब्ध नाही0.04 mg

-0.026 1.5

1.5.2 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

उपलब्ध नाही2.00 μg

0 87

1.5.4 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

उपलब्ध नाही0.14 μg

0 4.03

1.5.5 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

उपलब्ध नाही0.80 mg

0 7.7

1.5.6 डी जीवनसत्व

उपलब्ध नाही44.00 IU

0 301

1.5.7 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

उपलब्ध नाही1.10 μg

0 7.5

1.5.8 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

उपलब्ध नाही0.12 mg

0 24.21

1.5.9 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

उपलब्ध नाही1.70 µg

0 30.3

1.6 मिनरल्स

1.6.1 कॅल्शियम

उपलब्ध नाही91.00 mg

0 1705

1.6.2 लोह

उपलब्ध नाही0.05 mg

0 70

1.6.3 मॅग्नेशियम

उपलब्ध नाही9.00 mg

0 444

1.6.4 फॉस्फरस

उपलब्ध नाही92.00 mg

0 1409

1.6.5 पोटॅशियम

42.00 mg136.00 mg

0 1794

1.6.6 सोडियम

21.00 mg72.00 mg

0 7022.4

1.6.7 जस्त

उपलब्ध नाही0.32 mg

0 7.31

1.7 इतर

1.7.1 पाणी

उपलब्ध नाही74.51 g

0 221

1.7.2 कॅफीन

0.00 g0.00 g

0 0

2 फायदे

2.1 आरोग्यविषयक फायदे

नाही उपलब्ध

कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते

2.1.1 इतर सामान्य फायदे

नाही उपलब्ध

कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते

2.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

2.2.1 त्वाचाची काळजी

नाही उपलब्ध

मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर

2.2.2 केसांची निगा

नाही उपलब्ध

कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं

2.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

2.3.1 वापर

गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक

हे दोन्ही गोड आणि खारट पदार्थांमधे मध्ये अनेक स्वयंपाकासाठी योग्य वापर आहे.

2.3.2 पौष्टिक महत्त्व

कॅलरीज चांगला स्रोत

कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत

2.4 ऍलर्जी

2.4.1 ऍलर्जी लक्षणे

उपलब्ध नाही

3 काय आहे

3.1 काय आहे

क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.

मलई स्वयंपाक घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते. हे एक पिवळा, फॅटी द्रव आहे.

3.1.1 रंग

उपलब्ध नाही

3.1.2 चव

उपलब्ध नाही

मलईदार, गोड, जाड

3.1.3 सुगंध

उपलब्ध नाही

3.1.4 शाकाहारी

उपलब्ध नाही

होय

3.2 मूळ