1 कपमध्ये कॅलरीज
821.00 Kcal812.00 Kcal
50
1927
👆🏻
कॅलरीज
577.00 Kcal350.00 Kcal
0
904
👆🏻
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
52.00 Kcal35.00 Kcal
2
133
👆🏻
1 औंस मध्ये कॅलरीज
154.00 Kcal99.00 Kcal
10
717
👆🏻
1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
480.00 Kcal66.00 Kcal
12.2
899
👆🏻
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
4.00 g6.15 g
0
215
👆🏻
कार्बोहायड्रेट
2.30 g5.52 g
0
205
👆🏻
फायबर
0.00 g0.00 g
0
10.3
👆🏻
साखर
2.30 g3.76 g
0
54.08
👆🏻
फॅटस
63.50 g34.44 g
0.1
175
👆🏻
फॅट कॉंटेंट
55 %65 %
0
100
👆🏻
सॅचुरेटेड फॅटस
40.13 g2.93 g
0
67
👆🏻
ट्रान्स् फॅटस
0.50 g15.00 g
0
162
👆🏻
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.38 g0.22 g
0
48
👆🏻
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
16.81 g1.29 g
0
32.9
👆🏻
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
183.00 mg0.00 mg
0
325
👆🏻
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
246.00 IU1,111.00 IU
0
2499
👆🏻
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg0.00 mg
0
3.5
👆🏻
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.12 mg0.03 mg
0
2.017
👆🏻
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.20 mg0.09 mg
0
13.112
👆🏻
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg0.06 mg
-0.026
1.5
👆🏻
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg1.00 μg
0
87
👆🏻
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.50 μg0.03 μg
0
4.03
👆🏻
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.50 mg0.00 mg
0
7.7
👆🏻
डी जीवनसत्व
9.20 IU0.00 IU
0
301
👆🏻
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.00 μg0.00 μg
0
7.5
👆🏻
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
1.10 mg0.86 mg
0
24.21
👆🏻
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
1.00 µg0.30 µg
0
30.3
👆🏻
मिनरल्स
कॅल्शियम
187.00 mg97.00 mg
0
1705
👆🏻
लोह
-0.11 mg
0
70
👆🏻
मॅग्नेशियम
10.00 mg9.00 mg
0
444
👆🏻
फॉस्फरस
138.00 mg107.00 mg
0
1409
👆🏻
पोटॅशियम
42.00 mg132.00 mg
0
1794
👆🏻
सोडियम
21.00 mg314.00 mg
0
7022.4
👆🏻
जस्त
0.40 mg0.50 mg
0
7.31
👆🏻
इतर
पाणी
55.00 g52.62 g
0
221
👆🏻
कॅफीन
0.00 g0.00 g
0
0
👆🏻
आरोग्यविषयक फायदे
-
वजन वाढण्याची मदत करते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते
इतर सामान्य फायदे
-
-
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
-
नितळ त्वचा देते, त्वचेवर्चे छिद्र कमी करते
केसांची निगा
-
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक
-
पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत
उच्च उष्मांक, भरपूर फॅट कॉंटेंट
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
-
अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, तोंडी सूज, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.
रंग
-
पांढरा
चव
-
मलईदार, सौम्य, गोड
सुगंध
-
ताज्या, प्लेज़ेंट
शाकाहारी
-
होय
मूळ
-
युनाइटेड स्टेट्स
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
दूध, साधा मलई
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
फर्मेंटेशन एजेंट
-
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
कालावधी
तयारीची वेळ
1 तास
2 आठवडे
स्वयंपाकची वेळ
5
30
एजिंग टाइम
-
-
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
175.00 °F40.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
3 दिवस
3-4 आठवडे