×

क्लॉटेड मलई
क्लॉटेड मलई

मलई चीज
मलई चीज



ADD
Compare
X
क्लॉटेड मलई
X
मलई चीज

क्लॉटेड मलई वि मलई चीज तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
577.00 Kcal350.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही812.00 Kcal
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही35.00 Kcal
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही99.00 Kcal
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही66.00 Kcal
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
4.00 g6.15 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
2.30 g5.52 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.2 साखर
2.30 g3.76 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.9 फॅटस
63.50 g34.44 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
55 %65 %
पनीर चे तपशिल
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
40.13 g2.93 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही15.00 g
दूध चे तपशिल
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.38 g0.22 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
16.81 g1.29 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
183.00 mg0.00 mg
लोणी
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
उपलब्ध नाही1,111.00 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही0.00 mg
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही0.03 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही0.09 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही0.06 mg
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही1.00 μg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही0.03 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
उपलब्ध नाही0.00 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही0.00 IU
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही0.00 μg
दूध चे तपशिल
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही0.86 mg
पनीर चे तपशिल
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही0.30 µg
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
उपलब्ध नाही97.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
2.4.2 लोह
उपलब्ध नाही0.11 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही9.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
उपलब्ध नाही107.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
42.00 mg132.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
2.4.6 सोडियम
21.00 mg314.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
2.4.7 जस्त
उपलब्ध नाही0.50 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उपलब्ध नाही52.62 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
नाही उपलब्ध
वजन वाढण्याची मदत करते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
उपलब्ध नाही
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
नाही उपलब्ध
नितळ त्वचा देते, त्वचेवर्चे छिद्र कमी करते
3.2.2 केसांची निगा
नाही उपलब्ध
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत
उच्च उष्मांक, भरपूर फॅट कॉंटेंट
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, तोंडी सूज, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
4 काय आहे
4.1 काय आहे
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.
4.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
4.1.2 चव
उपलब्ध नाही
मलईदार, सौम्य, गोड
4.1.3 सुगंध
उपलब्ध नाही
ताज्या, प्लेज़ेंट
4.1.4 शाकाहारी
उपलब्ध नाही
होय
4.2 मूळ
अज्ञात
युनाइटेड स्टेट्स
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
दूध, साधा मलई
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
1 तास
2 आठवडे
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
5
30
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
175.00 °F40.00 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
3 दिवस
3-4 आठवडे