बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
रक्ताभिसरण वाढते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, क्षीणता आणि रक्तक्षय साठी फायदेशीर, मधुमेह नियंत्रण, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
पचन सुधारते
पोषण कमतरता दूर करण्यात मदत करते, जीवनसत्व कमतरता दूर करण्यात मदत करते, यकृत समस्या दूर करण्यात मदत करते, बिलिरुबिन कमी अल्स्यास लाभकारक
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, टवटवी त्वचा
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, वर्ण वाढते, नितळ त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
केसांची निगा
केस गलणे कमी करते, केसाचे मुळे मजबूत करते
-
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
पेटंट लेदर साफ करणारा, पोलिश चांदीची करण्यासाठी वापरले जाते, चिनिमातिची भांडी दुरुस्त करायला
सौंदर्यप्रसाधन मध्ये वापर, हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत
आंटीमीक्रोबियल एजंट समाविष्टीत आहे, कमी चरबी, 1लीटर दूध पूर्ण 100%, कॅल्शियम आणि फॉस्फरस दैनंदिन आवश्यकता पोटॅशियम 57.6%, लोखंड, तांबे 40% पूर्ण करते, रिच इन इंमुनोग्लोबिनस, भरपूर व्हिटॅमिन सी
काय आहे
व्हे पासून वेगळे केलेले दह्याला कॉमप्रेस करून, साकळून त्याचे चीज बनवले जाते.
उंटचा दूध हे उंटा पासून मिळते, त्यात भरपूर प्रतीने असतात.
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, युरोप, मध्य पूर्व
-
साहित्य
दूध, मीठ, व्हिनेगर
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मौल्ड, सॉस पॅन, गाळणे
-
तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
-
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
3- 5 दिवस