होम
माइ डेअरी डाएट


कॅमेंबर्ट चीज़ वि बासुंदी तथ्य


बासुंदी वि कॅमेंबर्ट चीज़ तथ्य


कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज
240.00 Kcal  
40
330.00 Kcal  
99+

कॅलरीज
300.00 Kcal  
40
375.20 Kcal  
21

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
57.00 Kcal  
31
120.00 Kcal  
99+

1 औंस मध्ये कॅलरीज
85.00 Kcal  
39
120.00 Kcal  
99+

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
85.00 Kcal  
21
180.00 Kcal  
99+

सर्विंग साइज़
100  
100  

प्रथिने
19.80 g  
29
14.90 g  
35

कार्बोहायड्रेट
0.46 g  
99+
36.20 g  
9

फायबर
0.00 g  
16
2.40 g  
7

साखर
0.46 g  
7
30.50 g  
99+

फॅटस
24.26 g  
99+
20.00 g  
99+

फॅट कॉंटेंट
23 %  
20
15 %  
14

सॅचुरेटेड फॅटस
15.23 g  
99+
7.60 g  
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.20 g  
3
0.00 g  

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.72 g  
37
2.60 g  
8

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.02 g  
38
5.60 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
72.00 mg  
21
26.00 mg  
40

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
820.00 IU  
23
66.00 IU  
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg  
29
0.11 mg  
10

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.49 mg  
10
0.10 mg  
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.63 mg  
15
0.52 mg  
17

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.23 mg  
11
0.18 mg  
13

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
62.00 μg  
5
5.40 μg  
40

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.30 μg  
15
0.00 μg  
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg  
38
3.00 mg  
7

डी जीवनसत्व
18.00 IU  
27
195.00 IU  
2

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.40 μg  
14
0.20 μg  
16

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.21 mg  
35
4.68 mg  
3

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.00 µg  
17
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
388.00 mg  
29
473.00 mg  
26

लोह
0.33 mg  
36
0.95 mg  
14

मॅग्नेशियम
20.00 mg  
27
3.63 mg  
99+

फॉस्फरस
347.00 mg  
27
105.00 mg  
99+

पोटॅशियम
187.00 mg  
35
231.10 mg  
26

सोडियम
842.00 mg  
11
167.20 mg  
99+

जस्त
2.38 mg  
27
0.45 mg  
99+

इतर
  
  

पाणी
51.80 g  
60.00 g  

कॅफीन
0.00 g  
0.00 g  

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते  
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते  

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते  
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते  

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध  
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध  

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते  
-  

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
-  
-  

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ  
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, मळमळणे, तोंडी सूज, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण  
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, पोट गुड्गुड्णे  

काय आहे

काय आहे
कॅमेंबर्ट चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे जे सेमी हार्ड उंपस्टेरिझेड गाईचे दुधापासून बनवले आहे.  
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.  

रंग
-  
फिकट पिवळा  

चव
-  
दुधाचा, गोड, जाड  

सुगंध
-  
दुधाचा  

शाकाहारी
नाही  
होय  

मूळ
फ्रान्स  
भारत  

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
ताक, कॅल्शियम क्लोराईड, कॅमेंबर्ट मोलदस, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध  
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर  

फर्मेंटेशन एजेंट
-  
-  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, चाकू, पळी, लाइव कल्चर, पळी सह मौल्ड, उलथण  
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे  
10- 15 मिनिटे  

स्वयंपाकची वेळ
20  
40  

एजिंग टाइम
-  
-  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F  
18
39.20 °F  
19

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस  
3- 5 दिवस  

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा